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<title>Mundfeld</title>
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<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Mundfeld</span></h1>
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<p>Als <b>Mundfeld</b> oder <b>Peristom</b> bezeichnet man in der <a href="Zoologie" title="Zoologie">Zoologie</a> die Umgebung der <a href="Mund" title="Mund">Mundöffnung</a> von tierischen Lebewesen. Der Begriff Peristom wird in der <a href="Botanik" title="Botanik">Botanik</a> und <a href="Mykologie" title="Mykologie">Mykologie</a> ebenfalls verwendet (→ <a href="Peristom_(Botanik)" title="Peristom (Botanik)">Peristom (Botanik)</a>).
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzeller">Einzeller</h2></div>
<p>Das Mundfeld ist bei einigen <a href="Einzeller" title="Einzeller">Einzellern</a> eine trichterartige Einstülpung, die in einen <a href="Cytostom" title="Cytostom">Cytostom</a> (Zellmund) mündet, also der <a href="Nahrungsaufnahme" class="mw-redirect" title="Nahrungsaufnahme">Nahrungsaufnahme</a> dient, beispielsweise bei manchen <a href="Wimpertierchen" title="Wimpertierchen">Wimpertierchen</a>.<sup id="cite_ref-Kompakt_1-0" class="reference"><a href="#cite_note-Kompakt-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Im Mundfeldbereich befinden sich <a href="Zilien" class="mw-redirect" title="Zilien">Zilien</a> (Wimpern), die durch rhythmische Bewegungen helfen, einen Wasserstrom zu erzeugen, der Nahrungsteilchen in den Zellmund strudelt.
</p><p>Bei einem <a href="Pantoffeltierchen" title="Pantoffeltierchen">Pantoffeltierchen</a> wird die kleine Nahrung über ein solches Mundfeld aufgenommen, dann am Ende der trichterförmigen Einstülpung im Bereich des Zellmundes in eine <a href="Nahrungsvakuole" title="Nahrungsvakuole">Nahrungsvakuole</a> eingeschlossen und so in den zentralen Körper des Pantoffeltierchens geleitet, wo die aufgenommene Nahrung innerhalb der Vakuole <a href="Verdauung" title="Verdauung">verdaut</a> wird.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Seeigel">Seeigel</h2></div>
<p>Bei <a href="Stachelh%C3%A4uter" title="Stachelhäuter">Stachelhäutern</a> wie den <a href="Seeigel" title="Seeigel">Seeigeln</a> gibt es ebenfalls Bildungen um den Mund, die der Nahrungsaufnahme dienen. Dieses Mundfeld wird auch bei dieser Tiergruppe Peristom genannt.<sup id="cite_ref-2" class="reference"><a href="#cite_note-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Schnecken">Schnecken</h2></div>
<p>Ferner wird auch der Mundsaum an der Öffnung des <a href="Schneckenhaus" title="Schneckenhaus">Schneckenhauses</a> als Peristom bezeichnet.<sup id="cite_ref-3" class="reference"><a href="#cite_note-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup><sup id="cite_ref-Kompakt_1-1" class="reference"><a href="#cite_note-Kompakt-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Froschlurche">Froschlurche</h2></div>
<p>Als Mundfeld wird auch die Maulregion von <a href="Kaulquappe" title="Kaulquappe">Kaulquappen</a>, den Larven der <a href="Froschlurche" title="Froschlurche">Froschlurche</a>, bezeichnet. Diese setzt sich zusammen aus Hornkiefern, mehrzähligen Ober- und Unterlippenzahnreihen sowie Mundrandpapillen als äußerem Saum. Da die Anordnung der Zahnreihen artspezifisch ist, eignet sich das Mundfeld für die <a href="Bestimmung_(Biologie)" title="Bestimmung (Biologie)">Bestimmung</a> der Artzugehörigkeit von Kaulquappen.<sup id="cite_ref-4" class="reference"><a href="#cite_note-4"><span class="cite-bracket">[</span>4<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>
<ol class="references">
<li id="cite_note-Kompakt-1"><span class="mw-cite-backlink">↑ <sup><a href="#cite_ref-Kompakt_1-0">a</a></sup> <sup><a href="#cite_ref-Kompakt_1-1">b</a></sup></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.spektrum.de/lexikon/biologie-kompakt/trompetentierchen/12098">Trompetentierchen</a>, Kompaktlexikon der Biologie, Spektrum Akademischer Verlag, 2001.</span>
</li>
<li id="cite_note-2"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-2">↑</a></span> <span class="reference-text">B. David et al.: <cite style="font-style:italic">The ontogenetic basis of Lovén`s rule clarifies homologies of the echinonid peristome.</cite> In: Roland Emson, Andrew Smith, Andrew Campbell (Hrsg.): <cite style="font-style:italic">Echinoderm Research</cite>. CRC Press, 1995, ISBN 978-90-5410-596-1, <span style="white-space:nowrap">S.<span style="display:inline-block;width:.2em"> </span>155–164</span>.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Mundfeld&rft.atitle=The+ontogenetic+basis+of+Lov%C3%A9n%60s+rule+clarifies+homologies+of+the+echinonid+peristome.&rft.au=B.+David+et+al.&rft.btitle=Echinoderm+Research&rft.date=1995&rft.genre=book&rft.isbn=9789054105961&rft.pages=155-164&rft.pub=CRC+Press" style="display:none"> </span></span>
</li>
<li id="cite_note-3"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-3">↑</a></span> <span class="reference-text"><a href="Volker_Storch" title="Volker Storch">Volker Storch</a>, <a href="Ulrich_Welsch" title="Ulrich Welsch">Ulrich Welsch</a>: <cite style="font-style:italic">Kurzes Lehrbuch der Zoologie</cite>. 8. Auflage. Spektrum Akademischer Verlag, 2004, ISBN 978-3-8274-2967-4, <span style="white-space:nowrap">S.<span style="display:inline-block;width:.2em"> </span>696</span>.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Mundfeld&rft.au=Volker+Storch%2C+Ulrich+Welsch&rft.btitle=Kurzes+Lehrbuch+der+Zoologie&rft.date=2004&rft.edition=8&rft.genre=book&rft.isbn=9783827429674&rft.pages=696&rft.pub=Spektrum+Akademischer+Verlag" style="display:none"> </span></span>
</li>
<li id="cite_note-4"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-4">↑</a></span> <span class="reference-text">Andreas Nöllert, Christel Nöllert: <cite style="font-style:italic">Die Amphibien Europas</cite>. Franckh-Kosmos, 1992, ISBN 978-3-440-06340-8, <span style="white-space:nowrap">S.<span style="display:inline-block;width:.2em"> </span>48</span>.<span class="Z3988" title="ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Abook&rfr_id=info:sid/de.wikipedia.org:Mundfeld&rft.au=Andreas+N%C3%B6llert%2C+Christel+N%C3%B6llert&rft.btitle=Die+Amphibien+Europas&rft.date=1992&rft.genre=book&rft.isbn=9783440063408&rft.pages=48&rft.pub=Franckh-Kosmos" style="display:none"> </span></span>
</li>
</ol></div><!--htdig_noindex--><div><div class="zim-footer">
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